src='
Thí nghiệm của các nhà
khoa học Mỹ cho thấy chiết xuất từ trái khổ qua có thể cứu mạng các con chuột bị
ung thư nhờ việc ngăn chặn khối u phát triển và lây lan.
Loại quả rất phổ biến trong các món ăn châu Á đã giúp các nhà khoa
học từ Đại học Saint Louis (Missouri, Mỹ) tạo ra một "thần dược"
chống lại bệnh ung thư.
Trong bài công bố mới trên tạp chí khoa học Cell Communication and signaling, giáo sư Ratna Ray và
các cộng sự cho biết họ đã dùng chuột để thí nghiệm. Chiết xuất khổ qua (mướp
đắng) đã ngăn ngừa các khối u ung thư phát triển và lan rộng.
Chiết xuất khổ qua bất ngờ phát huy tác
dụng
"khóa" khối u trong bệnh ung thư - ảnh
minh họa từ Internet
Phân tích sâu hơn cho thấy chiết xuất khổ qua đã kìm hãm một số
phân tử đặc biệt. Các phân tử này vốn có nhiệm vụ cho phép glucose và chất béo
di chuyển khắp cơ thể, cơ chế này lại vô tình nuôi dưỡng tế bào ung thư và giúp
chúng phát triển mạnh.
Nói cách khác, các chất trong chiết xuất khổ qua đã
"cắt" nguồn sống của tế bào ung thư, khiến các khối u ngừng phát
triển, thậm chí còn khiến nhiều tế bào ung thư tự chết đi. Kết quả thí nghiệm
trên chuột cho thấy sự phát triển các khối u đã giảm trung bình 50%.
Các nhà nghiên cứu đang tiếp tục làm việc để xác định cụ thể những
chất nào trong chiết xuất khổ qua đã đem đến tác động kỳ diệu này, cũng như
tiến tới thử nghiệm lâm sàng trên người.
Theo giáo sư Ray, tất cả các bằng chứng trên cũng đủ để bà bắt đầu
thử ăn một trái khổ qua mỗi ngày. Trước đó, khổ qua đã được chứng minh là mang
lại lợi ích sức khỏe, ví dụ hỗ trợ ổn định mức đường huyết ở người có tiểu
đường / tiền tiểu đường.
Anh Thư (Theo Medical News Today)
