src='
Trong gia đình nếu có người cao tuổi, nên cho họ ăn 5 loại thực phẩm này: Giúp cơ thể được bồi bổ và tinh thần minh mẫn!
Chăm sóc tốt ông bà, cha mẹ là nghĩa vụ của con cháu. Ngày nay,
vấn đề sức khỏe được quan tâm hàng đầu, nhưng có nhiều người cao tuổi lại còn
rất mơ hồ về những việc làm giúp giữ gìn sức khỏe.
Thế nên hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho bạn những thực phẩm có tác
dụng lớn trong việc phục hồi cơ thể và sống lâu hơn:
1. Kê vàng
Hạt kê vàng có tác dụng bổ dưỡng cho dạ dày, điều này hầu như ai
cũng biết. Hạt kê vàng không cứng, có thể dùng nấu cháo cho người già hoặc dùng
để nấu nước uống.
Các chất dinh dưỡng có trong hạt kê đáp ứng được nhu cầu dinh
dưỡng hằng ngày trong cơ thể con người và chứa nhiều nguyên tố bổ dưỡng, cần
thiết cho sức khỏe.
Nấu cháo bằng hạt kê vàng sẽ có hương vị rất tuyệt, cháo mềm và
mịn. Người lớn tuổi thường tiêu hóa kém, ăn kê vàng sẽ dễ tiêu hóa, kích thích
cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, hạt kê vàng còn có thể được chế biến thành nhiều món
đa dạng như xôi hạt kê, chè hạt kê... Đối với những ai đang bị stress và mắc
chứng mất ngủ, hạt kê chính là lựa chọn tuyệt vời để giúp an thần.
2. Đậu nành
Người cao tuổi nên ăn nhiều đậu nành vì protein trong nước của
đậu nành cao hơn thịt nạc và trứng, có thể bổ sung năng lượng rất tốt.
Đậu nành cũng được chế biến theo nhiều cách, có thể dùng nấu
cháo, nấu nước uống hoặc chế biến thành các món ăn kèm.
Ngoài ra, bạn còn có thể dùng đậu nành làm sữa, uống vào buổi
sáng sẽ đem lại hiệu quả rất tốt.
Nhiều người thường hỏi: "Ăn đậu nành rang có tốt
không?"
Đáp án là có! Đậu nành rang rất tốt cho hệ tim mạch, giúp tăng
cường tính đàn hồi cho động mạch cũng như giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim.
Những phụ nữ cao tuổi khi bắt đầu tiền mãn kinh thì nên ăn đậu
nành rang để tránh mất ngủ, rụng tóc, và suy giảm trí nhớ!
3. Mật ong
Táo bón là tình trạng thường thấy nhất ở người cao tuổi. Do chức
năng tiêu hóa của người già hoạt động kém, nên việc đi đại tiện sẽ trở nên khá
khó khăn.
Giải pháp tốt nhất cho bạn chính là dùng mật ong, bạn có thể
uống nó hằng ngày hoặc pha với các thức uống khác.
Mật ong không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp ngăn
chặn vấn đề táo bón, bổ sung các chất dinh dưỡng khác nhau giúp cơ thể hoạt
động khỏe mạnh hơn.
Người cao tuổi thường dễ mắc các bệnh mãn tính, nên việc uống
mật ong sẽ giúp lưu thông máu và ngăn ngừa được các bệnh lý liên quan đến đường
tiết niệu, trong đó có sỏi thận.
4. Táo tàu
Người lớn tuổi nên ăn nhiều thực phẩm bổ máu, và táo tàu là lựa
chọn rất tốt.
Phần lớn người trung niên và người cao tuổi thường hay bị khó
thở, thiếu máu, nhưng chỉ cần ăn táo tàu đúng cách, họ có thể cải thiện được
điều này.
Táo tàu không chỉ giúp da dẻ hồng hào hơn mà còn tăng cường sinh
lực cho cơ thể, giúp chống lại các loại bệnh vặt, tăng khả năng của hệ miễn
dịch.
Trong Đông y, táo tàu là một vị thuốc Bắc quen thuộc. Thế nên
người xưa mới có câu: "Ngày ăn 3 quả táo tàu, có
thể sống tới 99 tuổi."
Táo tàu là loại thực phẩm cần thiết cho người cao tuổi, vì nó có
thể chữa được rất nhiều bệnh của người già. Qua nhiều nghiên cứu, các chuyên
gia cho biết, ăn táo tàu sẽ giúp xoa dịu thần kinh khi căng thẳng, giúp người
già cảm thấy thoải mái hơn.
5. Khoai lang
Đối với các bà nội trợ, khoai lang là thực phẩm thường có trong
các bữa ăn hằng ngày vì giá trị dinh dưỡng mà nói mang lại. Khoai lang có thể
làm được nhiều món đa dang.
Tuy nhiên, rất ít người biết rằng, ngoài mật ong ra, khoai lang
cũng có thể trị táo bón rất hay.
Đây là loại thực phẩm có thể giúp nhu động đường tiêu hóa và giữ
ẩm cho việc nhu động ruột.
Khoai lang rất dễ tiêu hóa và hấp thu. Do đó, người cao tuổi nên
ăn nhiều thực phẩm có chứa chất xơ như khoai lang để tránh trường hợp bị táo
bón nặng, gây vỡ mạch máu...
